obesidad

3 diciembre, 2019

Clasificación más allá del IMC

es importante que usemos otras clasificaciones, y una de las que han ganado más aceptación en los últimos años es la Estadificación de Obesidad de Edmonton (Edmonton Obesity Staging System) publicado en 2009 que propone estadificar la obesidad en 3 grandes grupos: médico, funcional y mental y de ahí obtener una calificación global.
25 noviembre, 2019

Obesidad: hablemos claro

Es una enfermedad crónica, con presentación heterogénea, caracterizada por un aumento en adiposidad, de origen multifactorial.
29 agosto, 2018

La Fibra dietética y la Diabetes

Hay dos tipos de fibra: * Fibra soluble: Se disuelve en agua formando compuestos gelatinosos. Los tipos son: Pectinas, gomas y mucílagos. Los podemos encontrar en […]
4 julio, 2018

Dieta alta en proteínas vs dieta alta en carbohidratos: ¿Sabes lo que necesitas?

La vez anterior hablamos de proteínas vs carbohidratos, ahora te quiero compartir que sucede entre una dieta alta en proteínas y una alta en carbohidratos, poco […]